Bizcochuelo de chocolate, mousse de chocolate intenso cerezas al marraschino, trozos de durazno y crema batida. Tiene cobertura de chocolate en los laterales capas de mousse con trozos de frutilla, triángulos de chocolate en forma de mollino. Pesa 1200kg. aprox. rinde 8 a 10 porciones. Una elección segura.